Бастурма из курицы в мультиварке



3340

Бастурма из курицы в мультиварке

Сегодня мы с вами научимся готовить бастурму из курицы в мультиварке. Мясо приготовленное по этому рецепту немного отличается от настоящей бастурмы, но оно не менее вкусное и на приготовление у вас уйдет значительно меньше времени.

Приготовить бастурма из курицы в мультиварке в домашних условиях не представляет никакой сложности, но займет достаточно много времени. Но в сравнении с традиционной, где мясо вялят долго на свежем воздухе, и только потом подают, эта все же быстрее. Моя же бастурма получилась чуть подкопченной, чуть притушенной и изумительно вкусной.

Ингредиенты:

  • Курица — 700 г.
  • Соль — 4 ст.л.
  • Сахар — 5 ст.л.
  • Чеснок — 3 Зубчика.
  • Специи — По вкусу.

Способ приготовления:

Куриное филе хорошо обмазываем со всех сторон солью и сахаром, отправляем в холодильник на 3 дня.

По истечении времени подготовьте смесь из специй, разведите её небольшим количеством растительного масла, чтобы получилось что-то по типу пасты. После чего обильно обмазываем мясо смесью со всех сторон.

Если у вас есть возможность и желание, то мясо можно повесить в проветриваемом месте на день или два, от этого оно станет еще вкуснее. Теперь посыпаем сушенным чесноком, выкладываем его в пакет или рукав для запекания и плотно заворачиваем. Делаем несколько отверстий и укладываем в чашу мультиварки. В режиме тушения готовим около часа или чуть больше. Бастурма готова!

плов +с курицей рецепт, рецепт курицы фото пошаговый, курица, бастурма из курицы, рецепт жульена +с курицей, курица +с ананасами рецепт, домашняя курица рецепты +с фото, цезарь +с курицей рецепт +в дома, салат +с курицей простой рецепт, курица +с сыром рецепты, шаурма рецепт +с курицей, салат рецепт классический +с кур, филе курицы рецепты, курица +с картошкой +в духовке р, курица +в мультиварке рецепты, чахохбили +из курицы рецепт, цезарь +с курицей рецепт классич, курица +с овощами рецепт, курица +на сковороде рецепты, салаты +с курицей рецепты +с фот, салат цезарь +с курицей рецепт, курица +в духовке рецепт +с фото, рецепт классический с курицей, рецепт курицы +с картошкой, рецепт курицы +с грибами, рецепт курицы +в домашних услови, курицы пошаговый рецепт, рецепт курицы пошагово +с фото, рецепт курицы пошагово, домашняя курица рецепты, цезарь +с курицей рецепт, салаты +с курицей рецепты, курица +в духовке рецепт, рецепты +из курицы, курица рецепты +с фото
3340
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!

Похожие рецепты

Иван 2 года назад 0
Универсальный рецепт бастурмы как для говядины, так и для свинины или
Иван 1 год назад 0
Если вы любите курицу, то вам просто необходимо приготовить из нее бас
Иван 2 года назад 0
Если у Вас есть мультиварка, то она способна существенно облегчить при
Иван 2 года назад 0
Готовим вкусное заливное из курицы в мультиварке. Пошаговый рецепт.