Блинный торт «Красный бархат»



1356

Блинный торт «Красный бархат»

В отличие от бисквитных тортов, это самый легкий и, конечно, красивый торт.

Это очень романтичный и вкусный торт, который готовится совсем не трудно. Блинчики не обязательно должны быть идеальными по форме. Просто сделайте его!

Ингредиенты для торта

Тесто:

  • 240 г муки
  • 2 ст.л. без горки несладкого какао порошка
  • ½ ч.л. соли
  • 90 г сахарной пудры
  • 4 крупных яйца
  • 430 мл молока
  • 220 мл кислого молока (молоко + лимонный сок)
  • 1 ч.л. экстракта ванили/ванильного сахара
  • ¼ ч.л. красного пищевого красителя (гелиевый)
  • 50 г сл. масла

Крем:

  • 500 мл холодных сливок 33-35% 
  • 300 г сливочного творожного сыра комнатной температуры
  • 190 г сахарной пудры
  • 1 ч.л. экстракта ванили

Украшение:

  • Сахарная посыпка сердечки

Видео рецепт:

1356
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!

Похожие рецепты

Иван 2 года назад 0
Мы решили приготовить необычный торт и взяли за основу рецепт десерта
Иван 2 года назад 0
Блинные торты готовят из блинов – дрожжевых или пресных.
Иван 2 года назад 0
Рецепт приготовления блинного торта с яблоками и бананами.
Иван 2 года назад 0
Очень нежный блинный торт к Масленице.