Болгарский летний суп на кефире



151

Болгарский летний суп на кефире

Вкусный диетический болгарский суп.

Легкий, вкусный, холодный суп на кефире подойдет как для людей следящих за своей фигурой, так и просто в летний жаркий день утолит голод.

На одну порцию вам понадобится:

  • Около 1 стакана холодного 1 % кефира
  • 1 свежий огурец
  • 1 ч.л. подсолнечного или оливкого масла
  • Щепотка молотого черного перца
  • Зелень укропа
  • Горсть грецких орехов, соль

Способ приготовления:

  1. К кефиру добавим 2 столовые ложки свежих огурцов, порезанных мелкими кубиками.
  2. Обязательно положим 1 чайную ложку подсолнечного или оливкового масла, щепотку молотого черного перца и немного мелко нарезанной зелени укропа.
  3. Посолим и в конце добавим измельченные ядра грецкого ореха.
  4. Подаем сразу!

Вкусно и диетично! Приятного аппетита!

Видео рецепт:


151
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!