Домашние блины на молоке



10158

Домашние блины на молоке

Сегодня мы попробуем приготовить блины на молоке. Они получаются нежные и мягкие. Их можно кушать как просто с чаем, так и дополнить какой-либо начинкой: сыром, творогом, вареньем или сметаной.

Ингредиенты:

  • яйца — 2 шт.
  • молоко — 0,5 л
  • вода — 100 мл
  • сахар — 3 ст.л
  • соль — 0,5 ч.л.
  • сода — на кончике чайной ложки
  • мука — 350-400 гр.
  • ваниль — по вкусу
  • масло подсолнечное — 2-3 ст.л.

Способ приготовления:

1. Для начала выбиваем в глубокую мисочку два яйца.

2. Затем к яйцам выливаем молоко, воду, сахар, соль, соду и ваниль.

3. Перемешиваем миксером или венчиком.

4. Потихоньку добавляем муку и хорошо все взбиваем миксером, чтобы не было комочков, до тех пор, пока тесто не станет консистенции очень жидкой сметаны.

5. Добавляем 2-3 столовые ложки растительного масла и еще раз все перемешиваем.

6. Смазываем сковороду маслом, ждем, когда сковорода хорошо раскалится и выливаем немного теста, распределяя его по сковороде. Когда одна сторона зарумянится — переворачиваем.

7. Нежные и ароматные блинчики готовы!

10158
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!

Похожие рецепты

Виктория 7 месяцев назад 0
Как приготовить нежные, тонкие, с дырочками блинчики на молоке?
Виктория 7 месяцев назад 0
Беспроигрышный и Проверенный Годами Рецепт Обалденно Вкусных и Крас
Иван 1 год назад 0
Приготовить сгущенное молоко своими руками в домашних условиях очень п
Иван 3 года назад 0
В данном рецепте мы задействовали много разновидностей сыра, которые п