Котлеты из куриного филе



1373

Котлеты из куриного филе

Самые вкусные котлеты из куриного филе получаются с молоком и хлебом. Для сочности обязательно добавьте кусочек свиного свежего сала. Очень вкусные и сытные котлетки на обед или ужин!

Ингредиенты:

  • Филе куриное — 700 гр.
  • Молоко или сливки — 100-150 мл
  • Сало свежее свиное — 150 гр.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль, перец черный молотый — по вкусу
  • Хлеб белый — 120-150 гр.
  • Мука или сухари — 0,5-1 стакана
  • Масло рафинированное — 0,5 стакан. 

Способ приготовления:

Порежьте всё удобными кусочками для мясорубки или блендера.


В данном случае я воспользовалась блендером.
Вот такой вот у меня получился фарш.
Хлеб вымочите в сливках или в молоке.
Соедините фарш с яйцом и хлебом. Если молоко осталось, то влейте его прямо в фарш. Посолите и поперчите по вкусу.
Мокрыми руками набирайте по столовой ложке фарша и формируйте котлетку. Панируйте в муке или сухарях.
Жарьте на растительном масле под крышкой до румяной корочки.
Котлетки из куриного филе готовы! Желаю Вам приятного аппетита!
цезарь +с курицей рецепт, салаты +с курицей рецепты, курица +в духовке рецепт, рецепты +из курицы, курица рецепты +с фото, курица, домашняя курица рецепты, рецепт курицы пошагово, рецепт курицы пошагово +с фото, курицы пошаговый рецепт, рецепт курицы +в домашних услови, рецепт курицы +с грибами, рецепт курицы +с картошкой, рецепт классический с курицей, курица +в духовке рецепт +с фото, салат цезарь +с курицей рецепт, салаты +с курицей рецепты +с фот, курица +на сковороде рецепты, рецепт курицы фото пошаговый, плов +с курицей рецепт, курица +с овощами рецепт, цезарь +с курицей рецепт классич, чахохбили +из курицы рецепт, курица +в мультиварке рецепты, курица +с картошкой +в духовке р, филе курицы рецепты, салат рецепт классический +с кур, шаурма рецепт +с курицей, курица +с сыром рецепты, салат +с курицей простой рецепт, цезарь +с курицей рецепт +в дома, домашняя курица рецепты +с фото, курица +с ананасами рецепт, рецепт жульена +с курицей
1373
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!

Похожие рецепты

Иван 2 года назад 0
Гуляш - традиционное венгерское блюдо.
Иван 2 года назад 0
Любителям куриного мяса предлагаем рецепт балыка из куриного филе, кот
Иван 2 года назад 0
Это блюдо на все случаи жизни - и для торжественного обеда, и для обыч
Иван 4 года назад 0
Блюдо своеобразное, но очень вкусное.