Лазанья с грибами и курицей, фото рецепт



647

Лазанья с грибами и курицей, фото рецепт

Лазанья, представляющая из себя слоеный пирог с разнообразными начинками, приготовленный из бездрожжевого теста, теперь стала коронным номером. Тесто для него сейчас уже не нужно самостоятельно готовить, в супермаркетах можно приобрести для лазаньи заготовку, тем самым уменьшая время, проведенное на кухне.

Чтобы приготовить лазанью с грибами и курицей, понадобится около часа.
Приведённое количество продуктов рассчитано на шесть порций.

Лазанья с грибами и курицей подается на обед или ужин.

Продукты, входящие в состав Лазанья с грибами и курицей:

  • Грибы — 300 гр.
  • Мясо птицы без костей — 0,5 кг
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Рафинированное масло — 2 ст.л.
  • По желанию — черный молотый перец и соль;
  • Петрушка — полпучка
  • Помидоры — 4-5 шт.
  • Сыр твердый — 150-180 гр.
  • Тесто для лазаньи — полупаковки

Для соуса «Бешамель»:

  • Масло сливочное — 40-50 гр.
  • Молоко — 0,8 — 0,9 л
  • Мука — 3 ст.л.
  • Мускатный орех молотый — 1 ч.л.

 

Пицца была первым итальянским блюдом, которое попало в русскую кухню. Позже макароны стали любимым нашим блюдом, к которому все хозяйки научились готовить различные соусы. В Италии изделия макаронные в таком виде называются пастой, и мы с радостью переняли новое именование всем известного блюда.


Лазанья, представляющая из себя слоеный пирог с разнообразными начинками, приготовленный из бездрожжевого теста, теперь стала коронным номером. Тесто для него сейчас уже не нужно самостоятельно готовить, в супермаркетах можно приобрести для лазаньи заготовку, тем самым уменьшая время, проведенное на кухне. Начинку можно выбрать, ориентируясь на собственный вкус и гастрономические пристрастия либо на тот набор продуктов, который имеется в наличии. Лазанья с грибами и курицей – как раз такой вариант.


Рецепт лазаньи с курицей несложный. Даже начинающая повариха сможет справиться с приготовлением. Для этого достаточно просто найти рецепт грибной лазаньи с фото. Пошаговая инструкция и вид конечного блюда существенно облегчают задачу. Многие завсегдатаи форумов охотно выкладывают свои рецепты грибной лазаньи с фото.
Это блюдо замечательно тем, что приготовить его можно, как говорится, про запас, а потом только, любым удобным способом, разогреть. Попробуйте приготовить по нашему рецепту лазанью с курицей.

Способ приготовления лазаньи с грибами и курицей:

Все необходимые продукты подготовьте заранее, чтобы они были под рукой.

Куриное мясо и грибы нарежьте.


Измельчите лук.
Помидорки натрите, порубите как можно мельче петрушку и соедините ее с томатами.
Разогрейте в сотейнике масло растительное и до прозрачности обжарьте в нем лук.
Курицу смешайте с луком, туда же — грибы, соль и перец. Тушите еще около двадцати минут.
Приготовьте
соус Бешамель по рецепту нашего сайта. На крупной терке измельчите сыр.
Один лист теста выкладывайте на противень, на него — часть начинки. Полив соусом, повторите слои.
Помидоры, зелень укладывайте на верхний пласт, всё это сверху нужно посыпать сыром.
Отправляйте противень на полчаса в духовку, предварительно разогрев её до ста восьмидесяти градусов.
Готово. Приятного Вам аппетита!
647
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!

Похожие рецепты

Иван 1 год назад 0
Чтобы у вас получился настоящий крем-суп, необходимо отварить нужные и
Иван 1 год назад 0
Многие любят готовить куриную грудку, поэтому предлагаем обогатить блю
Виктория 10 месяцев назад 0
Как сделать сытное блюдо на обед?