Новогодний салат «Поросенок», рецепт с фото



300

Новогодний салат «Поросенок», рецепт с фото

Новогодний салат «Поросенок» приготовить очень легко, он будет символизировать на Вашем столе пришедший Год Свиньи и напоминать, что Вас ожидает год достатка и благополучия, от чего празднование будет еще веселее и приятнее))

Ингредиенты:

  • Яйцо — 4 шт.
  • Сыр твердый — 200 гр.
  • Ветчина — 200 гр.
  • Авокадо — 1 шт.
  • Огурец свежий — 1-2 шт.
  • Перец болгарский — 1 шт.
  • Горошек консервированный — 200 гр. (можно замороженный)
  • Петрушка — Пучок (небольшой)
  • Майонез — По вкусу

Способ приготовления салата «Поросенок»:

Итак, для начала подготовьте все ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления этого салата! Куриные яйца следует отварить в крутую, остудить и почистить, затем разделить отдельно белки и желтки.

Как и любой другой слоеный салат выкладываем все ингредиенты слоями, перемазывая каждый из них небольшим количеством майонеза или к примеру сметаной, натуральным йогуртом, все зависит от ваших желаний и предпочтений.

В приготовлении таких салатов я использую специальное, разъемное кольцо, которое помогает удерживать форму салата во время приготовления.

Шаг 1. Яичные белки, которые мы ранее отделили, трем на терку первым слоем, перемазываем.

Шаг 2. Трем на крупной терке твердый сыр (половину от заявленного количества в ингредиентах), перемазываем.

Шаг 3. Ровным слоем выкладываем консервированный горошек, перемазываем.

Шаг 4. Нарезаем небольшими кубиками авокадо, выкладываем и перемазываем.

Шаг 5. Так же поступаем и с зеленым болгарским перцем.

Шаг 6. Ветчину тоже надо порезать небольшими кубиками как на оливье и выложить равномерным слоем, перемазываем.

Шаг 7. Измельчаем свежий огурчик и выкладываем его вместе с зеленью петрушки.

Шаг 8. Затираем все это второй половиной оставшегося твердого сыра, перемазываем.

Шаг 9. В завершение засыпаем сверху растертые желтки яиц, их ветчины вырезаем фигурку поросенка и украшаем ею наш новогодний салат.

Вот, собственно, и весь процесс приготовления! Желаем Вам приятного аппетита!

300
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!

Похожие рецепты

Иван 9 дней назад 0
Привлекательно выглядит салат «Новогодняя история» с сочетанием фасоли
Иван 1 год назад 0
Огурец — это такой универсальный овощ, из которого можно сделать преве
Иван 1 год назад 0
Все мы любим полакомиться разными салатиками.
Виктория 1 год назад 0
Цезарь - один из самых популярных салатов.