Простой яблочный пирог



682

Простой яблочный пирог
Меня этот пирог в первую очередь заинтересовал тем, что в него можно определить не дозревшие яблоки, которые падают с дерева. По составу продуктов пирог напоминает шарлотку, но по вкусу отличается.

Ингредиенты:

  • 5 яиц
  • 2 стакана сахара
  • 2 стакана муки
  • Немного масла для смазки формы
  • Зеленые яблоки кислого вкуса (побольше, яблок не жалейте!)

Способ приготовления яблочного пирога:

Яблоки от кожицы чистить не нужно, нарезайте их небольшими кубиками. Яйца венчиком взбейте в пену, добавьте сахар и взбейте еще раз. Можно миксером воспользоваться – тесто будет пышнее. Если хотите, добавьте ванильный сахар и корицу, но и без этих добавок пирог получится вкусным и ароматным. 

В яичную массу всыпайте просеянную муку, сразу же ее размешивая. Потом положите нарезанные яблоки и как следует размешайте тесто.

Форму смажьте маслом, посыпьте панировочными сухарями или манкой и выливайте тесто. Разровняйте верх, поставьте в разогретую духовку и выпекайте примерно час при температуре 160-180 градусов. В пирог можно еще добавить горсть изюма. Приятного Вам аппетита!

682
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!

Похожие рецепты

Иван 2 года назад 0
В этом рецепте хотим рассказать, как приготовить вкусную и ароматную в
Иван 2 года назад 0
Такой пирог наверно наиболее популярный среди домашней сладкой выпечки
Иван 2 года назад 0
Первый раз попробовала сочетание яблок, какао, изюма и корицы.
Иван 2 года назад 0
Вкусный, нежный, легкий в приготовлении и поедании пирог!