Рулет Селедка под шубой



9699

Рулет Селедка под шубой

Необычная подача любимой всеми Селедки под шубой непременно понравится гостям, потому что удобно подавать, удобно резать на порции и удобно забрать с собой, если вы из тех кто любит, что-то завернуть с собой.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 2 средних свеклы
  • 2 моркови
  • 2 картофелины
  • 200 г филе слабосолёной сельди
  • 4 яйца
  • 1 луковица
  • 100 г майонеза

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Овощи и яйца отворить заранее. Филе селедки мелко нарезать.

Шаг 2

Овощи очистить и натереть на крупной терке. Яичные белки и желтки отделяем и трем на мелкой терке.

Шаг 3

На кусочке фольги или пищевой пленке разложить слой свеклы и немного посолит, смазать майонезом.

Шаг 4

Сверху выложить большую часть натертых белков. Оставить немного для украшения. Смазать майонезом.

Шаг 5

Выложить сверху слой моркови и картофеля, промазывая майонезом.

Шаг 6

На слой картофеля с майонезом положить кусочки селедки.

Шаг 7

Аккуратно от края с сельдью заверните рулет и уберите в холодильник на 4 часа.

Шаг 8

перед подачей украсить натертым белком, желтком и зеленью.
9699
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!

Похожие рецепты

Иван 2 года назад 0
На вкус салат очень даже похож на традиционный.
Иван 1 год назад 0
Салат "сельдь под шубой" - вкусное праздничное блюдо.
Иван 1 год назад 0
Праздничный рецепт вкусной сельди под шубой в виде торта.
Иван 1 год назад 0
Хочу показать еще один вариант оформления этого знаменитого салатика.