Салат крабовый классический рецепт - рецепт с пошаговыми фото



3788

Салат крабовый классический рецепт - рецепт с пошаговыми фото

Этот классический рецепт крабового салата много лет готовили на праздничный стол в нашей семье. Его вкус проверен и отработан на бесчисленном количестве семейных праздников и застолий.

Ингредиенты:

  • Рис — 1ст. (200 мл) (отварной, белый, длиннозерный)
  • Яйцо куриное — 4шт. (отварные)
  • Кукуруза — 1упаковка (консервированная)
  • Крабовые палочки — 1упаковка (240 г)
  • Майонез — 4ст.л.

Способ приготовления:

1.

Для приготовления классического крабового салата нам понадобятся следующие ингредиенты:


2.

Отвариваем и очищаем яйца.

Отвариваем рис. Для этого полстакана рассыпчатого длиннозернового белого риса хорошенько промываем под проточной водой и заливаем стаканом холодной воды. Можно немножко подсолить. Закрываем крышкой, на сильном огне доводим до кипения, уменьшаем огонь, приоткрываем крышку и варим до тех пор, пока вода полностью не впитается – приблизительно 20 минут.

Готовый рис для крабового салата откидываем на дуршлаг и промываем проточной водой – так он будет еще более рассыпчатым, что важно для салата.


3.

Крабовые палочки разрезаем пополам продольно и нарезаем мелкими кусочками. С кукурузы сливаем сок.


4.

Очищенные яйца режем на мелкие кусочки. Тереть на терке не нужно, все-таки в этом салате яйцо должно чувствоваться.


5.

Смешиваем отварной белый рис, кукурузу, нарезанные крабовые палочки и яйца.Смешиваем отварной белый рис, кукурузу, нарезанные крабовые палочки и яйца.


6.

Перемешиваем и заправляем майонезом. Еще одно небольшое правило – подобные салаты нужно хорошенько вымешать. Чем лучше вымешан салат, тем он вкуснее.


7.

Перекладываем классический крабовый салат в красивый хрустальный салатник и подаем.

3788
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!

Похожие рецепты

Виктория 1 год назад 0
Суп-харчо по классическому рецепту должен состоять из трех важных комп
Виктория 1 год назад 0
Карпаччо - блюдо изысканное и типично итальянское, придумано в Венеции
Виктория 1 год назад 0
Для меня классическая окрошка - это рецепт моей прабабушки, на сыворот
Виктория 1 год назад 0
Форшмак - классическое национальное блюдо еврейской кухни, в основе ко