Сливочный соус из морепродуктов



154

Сливочный соус из морепродуктов
Рецепт соуса из замороженного морского коктейля, сливок и плавленного сыра.

Ингредиенты: 

  • 500 г замороженного морского коктейля 
  • 1 луковица 
  • 2 зубчика чеснока 
  • 200 г 10-20% сливок
  • 100 г плавленного сыра «Дружба» 
  • Соль и перец по вкусу 

Способ приготовления:

  1. Мелко режем лук и чеснок. Обжариваем их до прозрачности. Добавляем сливки и сырок, помешиваем, пока сырок не расплавится.
  2. Размороженные морепродукты выкладываем в другую сковороду и выпариваем всю жидкость.
  3. Затем их переложим в сковороду со сливками, посолим, поперчим по вкусу и сразу же подаем.

Очень вкусно их подать со спагетти.


154
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!