Творожное тесто для чебуреков



1579

Творожное тесто для чебуреков

Чебуреки — это традиционное блюдо кавказской кухни, которое представляет собой тонкие жареные пирожки с начинкой из мясного фарша. Традиционно чебуреки готовят из пресного теста, которое состоит из муки, воды и соли.

Для любителей разнообразить традиционные способы приготовления данного блюда прекрасным вариантом станет творожное тесто для чебуреков, для приготовления которого, понадобится:

1. Нежирный творог (400 гр.) растереть с помощью блендера.

2. Добавить 1 куриное яйцо, 5 гр. гашенной соды, 25 гр. сахара, щепотку соли и хорошо перемешать.

3. Ввести 250 гр. муки и замесить тесто.

В качестве начинки для чебуреков из творожного теста можно использовать мясную, рыбную, грибную начинку, а также тушеную капусту, рубленное яйцо с зеленым луком или творог с солью и укропом.

1579
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!

Похожие рецепты

Иван 2 года назад 0
Для домашних беляшей тесто можно купить, а можно сделать дрожжевое тес
Иван 2 года назад 0
Тесто по этому рецепту получается очень нежное и эластичное.
Иван 2 года назад 0
Из этого теста можно печь рулеты и пироги, плюшки и булочки с разной н
Иван 10 месяцев назад 0
Сегодня хочу с Вами поделиться удивительным рецептом бисквитного теста