RSS

Колбаса домашняя

Аппетитное колбасное колечко, которое приготовила дома хозяйка из хорошего мяса, по вкусу никогда не уступит даже самым хорошим и дорогим колбасам. Чтобы приготовить колбаску вкусно, необходимо знать некоторые тонкости, например, как правильно подготовить оболочку для нашего блюда, как выбрать качественное мясо, а также как наполнять колбаски. Оболочкой при приготовлении колбасок могут служить как натуральная кишка, так и фольга или пленка для запекания. Если Вы никогда не готовили колбасу дома, для начала изучите различные рецепты поваров и выберите для себя именно то, что вам больше по душе. Рекомендуем начать с самого простого, например, куриной колбасы в пленке, а затем пробовать готовить это блюдо из нескольких сортов мяса. Желаем Вам найти именно свой лучший рецепт!


Колбаса кровянка в домашних условиях
В многих странах с давних времен было принято готовить сытную домашнюю колбасу в канун каждого праздника.Подробнее
398
Кровянка домашняя
Кровянка в домашних условиях готовится очень просто. Хороша такая колбаса и на холодное, и на горячее.Подробнее
298
Колбаca домaшняя кровянкa
Если вы любитель необычных деликатесов и сможете достать необходимые продукты для этого блюда, вам повезло еще и потому, что сегодня я вам расскажу, кПодробнее
279
Варено-копченая колбаса с сыром в домашних условиях
Традиционно во многие виды колбасы добавляется сало. Но не все его любят в колбасных изделиях, поэтому можно заменить этот продукт сыром.Подробнее
520
Рецепт домашней печеночной колбасы
Домашняя печеночная колбаса – это очень просто и невероятно вкусно. Рецепт, наверное, украинский, потому что в составе есть сало (шучу, конечно). Подробнее
Домашняя ливерная колбаса - рецепт с пошаговыми фото
Ливерная колбаса знакома нам ещё со старых времён. Возможно тогда, качество этой колбаски, было намного лучше, чем в сегодняшних супермаркетах.Подробнее
Домашняя колбаса из курицы - рецепт с пошаговыми фото
Вы покупаете колбасу в магазине? А сами делать не пробовали? Конечно, у нас не получится вкус, например, докторской колбасы.Подробнее
Домашняя вареная колбаса - рецепт с пошаговыми фото
На прилавках магазинов от количества видов вареной колбасы разбегаются глаза - докторская, молочная, к завтраку, чайная, но состав практически каждой Подробнее
Колбаса "пальцем пханая" - рецепт с пошаговыми фото
Человек во все времена занимался заготовкой продуктов впрок, мясных в том числе. Тушенка, солонина, копчености, ну и, конечно же, колбаски.Подробнее
Домашняя колбаса из свинины - рецепт с пошаговыми фото
Если уж я берусь за домашнюю колбасу из свинины, то делаю сразу много.Подробнее
Домашняя вареная колбаса из курицы
Домашнюю вареную колбасу сделать довольно легко.Подробнее
335
Домашняя колбаса из курицы
Обязательно попробуйте эту вкусную и простую в приготовлении домашнюю колбасу. Подробнее
207
Курино-свиная домашняя колбаса с сыром
Смотрите простой рецепт вкусной домашней колбасы. Подробнее
176