RSS

Окрошка

Летом стоять на кухне и готовить горячие блюда не очень хочется, а любимого мужа и деток нужно накормить. В помощь Вам придет освещающий летний суп - окрошка. Окрошка - это одно из традиционных блюд русской кухни. Основной составляющей окрошки может быть рыба, мясо или овощи. А жидкой основой - кефир, ряженка или квас. Суп не только прост в приготовлении, но и окажет положительное влияние на Вашу фигуру, ведь при приготовлении Вы можете не использовать зажарку, все зависит от Вашей фантазии и предпочтений. В основе классической окрошки - редиска, вареные яйца, укроп и зеленый лук, свежие огурцы. Остальные составляющие можно добавлять по желанию. Иногда при подаче в окрошку добавляют кубики льда.


Окрошка с лимонным соком
Окрошка – легенда традиционной русской кухни. В самых первых русских кулинарных книгах встречаются упоминания о ней.Подробнее
9347
Окрошка на кефире и сыворотке
С приходом теплых и даже жарких весенних дней хочется такого блюда, как окрошка. Существует много вариаций этого блюда.Подробнее
Рецепт черносмородиновой окрошки
На мой взгляд, черносмородиновая окрошка немного отличается от классических рецептов с колбасой.Подробнее
Окрошка на кефире - классический рецепт с пошаговыми фото
Для меня классическая окрошка - это рецепт моей прабабушки, на сыворотке, самый украинский вариант.Подробнее
Окрошка на квасе
Классический рецепт всеми любимой окрошки на квасе с колбасой. Подробнее
13171
Рыбная окрошка на кефире
Наилучший суп для летнего обеда - наверное, окрошка на кефире! Рецепт окрошки на кефире спасет, если под рукой нет кваса.Подробнее
1771
Постная окрошка
Окрошка на воде уже относится к низкокалорийным блюдам.Подробнее
1698
Мясная окрошка
Абсолютным фаворитом летней российской кухни можно назвать окрошку.Подробнее
4381
Окрошка с креветками
Летняя жаркая погода - это пора для любимой окрошки, хотя готовить этот суп можно круглый год.Подробнее
1321
Окрошка на томатном соке
Окрошка - это примечательное летнее кушанье. Готовится совсем элементарно, чаще бывает с заливкой из кваса.Подробнее
2184