RSS

Первые блюда

Рецепты первых блюд

Неизменной составляющей повседневных, а в некоторых случаях и праздничных столов являются первые блюда. Это фактически неотъемлемая часть рациона человека. Первые блюда – это борщи, свекольники, солянки, бульоны, рассольники, харчо и многие другие супы. Рассольники, щи и бульоны, похлебки подают к столу в более холодное время года, в летние месяцы будет лучшим вариантом накормить членов семьи и гостей холодной окрошкой, свекольником, зелеными щами или овощными супами. Горячие первые блюда обычно готовят на мясном бульоне, а холодные блюда - на молочных продуктах или, например, квасе. В этом разделе Вы найдёте очень интересные, порой неожиданные, рецепты с фото первых блюд, которые, обязательно, захочется готовить снова и снова. Возможно блюда, приготовленные по нашим рецептам, станут любимым лакомством Ваших домочадцев!


Острый соус из измельченного перца чили
Этот соус очень хорошо подойдет к горячим первым блюдам, можно заменить им аджику.Подробнее
89
Суп "Гаспачо"
Рекомендую приготовить блюдо испанской кухни - холодный томатный суп гаспачо.Подробнее
162
Щи со свежей капустой
Готовим вкусные щи по простому рецепту. Подробнее
1706
Щи с кислой капустой
Вкусные наваристые щи с кислой капустой на мясном бульоне. Подробнее
676
Рассольник с перловой крупой
Сегодня приготовим классический рассольник на мясном бульоне с перловой крупой. Подробнее
4953
Куриный бульон
Рецепт вкусного и насыщенного куриного бульона.Подробнее
191
Бульон из сушеных грибов
Простой рецепт грибного бульона из сушеных грибов.Подробнее
112
Окрошка на квасе
Классический рецепт всеми любимой окрошки на квасе с колбасой. Подробнее
6863
Красное-зеленое гаспачо
Гаспачо – это холодный томатный суп-пюре испанской кухни. Поэтому подают его летом, в жаркую погоду.Подробнее
112
Грибной суп-пюре со сливками
Вкусный насыщенный грибной суп-пюре несмотря на свою нежность и легкость, очень питательный.Подробнее
152
Турецкий суп-пюре из чечевицы
Готовим ароматный суп-пюре с красной чечевицей. Подробнее
150
Сырный крем-суп
Рецепт приготовления очень легкого сырного супа.Подробнее
274
Грибной крем-суп из шампиньонов
Очень легкий диетический крем-суп для всей семьи.Подробнее
147
Сливочный суп с морепродуктами
Готовим дома вкусный сливочный суп с лососем и кальмарами на обед.Подробнее
133
Солянка с говядиной и колбасой
Рецепт сытного и очень вкусного супа, хорош зимой, а особенно после праздников. Подробнее
6891
Солянка мясная, видео рецепт
Готовим дома вкусное первое блюдо - солянка. Подробнее
2358