RSS

Соусы

Рецепты соусов

Соус - это фактически приправа, которая придает тот или иной вкус блюду. С помощью соуса можно "прикрыть" неудавшееся блюдо или же украсить и без того вкусное. Возникновение соусов обязано французской кухне. Польский, русский, итальянский, португальский соусы созданы во Франции и не имеют никакого отношения к соответствующим странам и их кухням. Некоторые соусы названы в соответствии с главным компонентом (апельсиновый, горчичный, шоколадный). Также они облегчают приготовление некоторых блюд, делают их более разнообразными. Попробуйте приготовить сами соус для своего блюда и сделайте его неповторимым!


Соус сальса верде с томатильо, фоторецепт
Соус сальса верде традиционно готовится с томатильо (мексиканские зеленые помидоры), авокадо, зеленью кинзы, перцем халапеньо и соком лайма.Подробнее
522
Соус Айоли, фоторецепт
Соус Айоли очень похож на майонез, его главное отличие - наличие в составе чеснока, причем довольно большое количество.Подробнее
222
Соус Песто, фоторецепт
Соус Песто подается с мясом, рыбой, курицей и макаронами. Это классический вариант, к которому могут присоединяться различные добавки.Подробнее
156
Томатный соус для пиццы, фоторецепт
Рецепт соуса для пиццы с зеленым базиликом, чесноком и оливковым маслом - очень вкусная составляющая, благодаря которой Ваша пицца получит уникальнПодробнее
193
Майонез Домашний, фоторецепт
Очень будет вкусно и более полезно заменить магазинный майонез домашним. Его очень легко приготовить. Подробнее
257
Рецепт соуса бешамель
Большинство людей все больше задаются вопросом, что такое соус бешамель и где узнать рецепт соуса бешамель?Подробнее
245
Домашний майонез
Майонез домашний не содержит консервантов, поэтому срок хранения его в холодильнике не более 5 дней.Подробнее
231

← Предыдущая Следующая → 1 2 3
Показаны 43-49 из 49