RSS

Соусы

Рецепты соусов

Соус - это фактически приправа, которая придает тот или иной вкус блюду. С помощью соуса можно "прикрыть" неудавшееся блюдо или же украсить и без того вкусное. Возникновение соусов обязано французской кухне. Польский, русский, итальянский, португальский соусы созданы во Франции и не имеют никакого отношения к соответствующим странам и их кухням. Некоторые соусы названы в соответствии с главным компонентом (апельсиновый, горчичный, шоколадный). Также они облегчают приготовление некоторых блюд, делают их более разнообразными. Попробуйте приготовить сами соус для своего блюда и сделайте его неповторимым!


Соус Тартар - это вкусная добавка для сыров, мяса, бутербродов и свежих овощей. Готовится он довольно быстро с помощью всего нескольких ингредиентов.Подробнее
453
Наш дедушка очень любил клюквенный соус, особенно на День Благодарения, когда индейка, нарезанная ломтиками, щедро полита соусом.Подробнее
324
Соус сальса верде традиционно готовится с томатильо (мексиканские зеленые помидоры), авокадо, зеленью кинзы, перцем халапеньо и соком лайма.Подробнее
714
Соус Айоли очень похож на майонез, его главное отличие - наличие в составе чеснока, причем довольно большое количество.Подробнее
334
Соус Песто подается с мясом, рыбой, курицей и макаронами. Это классический вариант, к которому могут присоединяться различные добавки.Подробнее
315
Рецепт соуса для пиццы с зеленым базиликом, чесноком и оливковым маслом - очень вкусная составляющая, благодаря которой Ваша пицца получит уникальнПодробнее
346
Очень будет вкусно и более полезно заменить магазинный майонез домашним. Его очень легко приготовить. Подробнее
481
Большинство людей все больше задаются вопросом, что такое соус бешамель и где узнать рецепт соуса бешамель?Подробнее
386
Майонез домашний не содержит консервантов, поэтому срок хранения его в холодильнике не более 5 дней.Подробнее
560
← Предыдущая Следующая → 1 2 3
Показаны 41-49 из 49