RSS

Закуски

Рецепты закусок

Закуска - это блюдо, которое подают перед основной едой для того, чтоб возбудить аппетит, оно не сытное и не калорийное. В переводе с французского само выражение "холодная закуска" переводится как "входите". Без хорошей закуски не может обойтись ни одно пиршество. Их можно разделить на горячие и холодные. Современная кухонная техника и Ваша фантазия позволит сделать аппетитные и оригинальные блюда, которые гости надолго не только запомнят, но и попросят рецепт. Вкус закусок может меняться благодаря приправам, соусам, специям, но делать это нужно осторожно, потому что одна и та же пряность может как улучшить вкус блюда, так и испортить его. Красивый внешний вид закускам помогут придать зелень, украшения из фруктов и овощей, листья салата, зеленый лук, базилик и другие.  


Холодец из курицы, рецепт с фото
Студень и холодец, в общем-то, одно и то же.Подробнее
1159
Террин из запечённых овощей, фото рецепт
Делюсь с Вами исключительным блюдом! Террин из запеченных овощей просто создан для праздничного стола и чтобы покорять сердца сидящих за ним.Подробнее
483
Селедочное масло
Селедочное масло с добавлением плавленного сыра, очень нежная и оригинальная закуска для бутербродов на завтрак или закусок для фуршетного стола. Подробнее
360
Блинный пирог с рыбным муссом
Блинный пирог с рыбным муссом может стать украшением праздничного стола. Ничего сложного в приготовлении нет, однако.Подробнее
294
Дип-паштет из печенки
К любым дипам и соусам подойдет белое блюдо с аккуратно нарезанными разноцветными сырыми овощами: это вкусно, красиво, недорого и полезно одновременноПодробнее
126
Сырная закуска "Снеговик"
Отличная закуска на праздничный стол, как на новый год так и на любой зимний праздник.Подробнее
104
Пататник, картофельный пирог
Для пататника нужно покупать любой картофель, который на рынке называется «рассыпчатым».Подробнее
450
Блинный пирог с курицей и грибами
Блинные торты в моей семье появились совсем недавно – что называется, для разнообразия.Подробнее
825
Баклажаны в томатном соусе запеченные с сыром
Хочу предложить вашему вниманию этот не сложный рецепт.Подробнее
Печеночный торт
Торт из печени можно приготовить на праздничный стол, можно и на каждый день такое блюдо подать к столу. Основной продукт здесь – куриная печень.Подробнее
884
Сладкие роллы с творожно-фруктовой начинкой
Вы, конечно же, можете сделать и простые блинчики, однако можно проявить фантазию, приготовив вкусные роллы с творогом, а также разными фруктами.Подробнее
411
Рулетики из лаваша с сыром
Лаваш становится все более популярным среди хозяек. Мы говорим о тонком лаваше – его иначе называют армянским.Подробнее
Мясная запеканка в лаваше
Вы любите и покупаете лаваш? А может даже сами делаете?Подробнее
Рецепт жареного нута
Что чаще всего подается к пиву в качестве легкой закуски? Картофельные чипсы, орешки, пикантные чесночные сухарики...Подробнее
Рецепт морковного торта без выпечки
С классическим морковным тортом со сливочным кремом, думаю, многие знакомы, но я хочу предложить вам приготовить морковный торт без выпечки.Подробнее
Творожный паштет с редисом
Этот творожный паштет я придумала уже лет пятнадцать как, и считаю своим личным достижением. Мне кажется, небезосновательно. Подробнее
Рецепт тостов со сметанным соусом
Как приятно начинать утро вкусно и красиво! Ароматный кофе и вкуснейший бутерброд.Подробнее
Рецепт весенней закуски с редисом
Весна - это время легких салатов и закусок, особенно они актуальны, когда наступает сезон вылазок на природу.Подробнее
Как приготовить зеленую спаржу - рецепт с пошаговыми фото
На прилавках наших супермаркетов все чаще можно увидеть связанные пучки упругих стеблей, увенчанные бутоном или небольшие лотки с тонкими зелеными побПодробнее
Рецепт жареной спаржи
Жареную спаржу очень люблю, но редко покупаю по причине дороговизны.Подробнее
Рецепт спаржи, жаренной в беконе
Оригинально, элегантно и одновременно просто и быстро - вот так можно коротко описать эту закуску из спаржи с беконом.Подробнее

← Предыдущая Следующая → 1 2 3 4 Последняя
Показаны 1-21 из 347