RSS

Закуски

Рецепты закусок

Закуска - это блюдо, которое подают перед основной едой для того, чтоб возбудить аппетит, оно не сытное и не калорийное. В переводе с французского само выражение "холодная закуска" переводится как "входите". Без хорошей закуски не может обойтись ни одно пиршество. Их можно разделить на горячие и холодные. Современная кухонная техника и Ваша фантазия позволит сделать аппетитные и оригинальные блюда, которые гости надолго не только запомнят, но и попросят рецепт. Вкус закусок может меняться благодаря приправам, соусам, специям, но делать это нужно осторожно, потому что одна и та же пряность может как улучшить вкус блюда, так и испортить его. Красивый внешний вид закускам помогут придать зелень, украшения из фруктов и овощей, листья салата, зеленый лук, базилик и другие.  


Простейшие быстрые закуски
Гости на пороге, а угощать их нечем? Хочется устроить мини-праздник для двоих, но на подготовку всего пара часов? Или вы просто новичок на кухне?Подробнее
90
Бастурма из курицы в мультиварке
Сегодня мы с вами научимся готовить бастурму из курицы в мультиварке.Подробнее
118
Бастурма из курицы
Если вы любите курицу, то вам просто необходимо приготовить из нее бастурму. Такое мясо всегда получается сочным, вкусным.Подробнее
148
Бастурма армянская
Сегодня я вам расскажу как приготовить настоящую армянскую бастурму.Подробнее
212
Холодец из курицы, рецепт с фото
Студень и холодец, в общем-то, одно и то же.Подробнее
2312
Террин из запечённых овощей, фото рецепт
Делюсь с Вами исключительным блюдом! Террин из запеченных овощей просто создан для праздничного стола и чтобы покорять сердца сидящих за ним.Подробнее
1065
Селедочное масло
Селедочное масло с добавлением плавленного сыра, очень нежная и оригинальная закуска для бутербродов на завтрак или закусок для фуршетного стола. Подробнее
759
Блинный пирог с рыбным муссом
Блинный пирог с рыбным муссом может стать украшением праздничного стола. Ничего сложного в приготовлении нет, однако.Подробнее
721
Дип-паштет из печенки
К любым дипам и соусам подойдет белое блюдо с аккуратно нарезанными разноцветными сырыми овощами: это вкусно, красиво, недорого и полезно одновременноПодробнее
332
Сырная закуска "Снеговик"
Отличная закуска на праздничный стол, как на новый год так и на любой зимний праздник.Подробнее
274
Пататник, картофельный пирог
Для пататника нужно покупать любой картофель, который на рынке называется «рассыпчатым».Подробнее
1274
Блинный пирог с курицей и грибами
Блинные торты в моей семье появились совсем недавно – что называется, для разнообразия.Подробнее
2116
Баклажаны в томатном соусе запеченные с сыром
Хочу предложить вашему вниманию этот не сложный рецепт.Подробнее
Печеночный торт
Торт из печени можно приготовить на праздничный стол, можно и на каждый день такое блюдо подать к столу. Основной продукт здесь – куриная печень.Подробнее
1311
Сладкие роллы с творожно-фруктовой начинкой
Вы, конечно же, можете сделать и простые блинчики, однако можно проявить фантазию, приготовив вкусные роллы с творогом, а также разными фруктами.Подробнее
785
Рулетики из лаваша с сыром
Лаваш становится все более популярным среди хозяек. Мы говорим о тонком лаваше – его иначе называют армянским.Подробнее
Мясная запеканка в лаваше
Вы любите и покупаете лаваш? А может даже сами делаете?Подробнее
Рецепт жареного нута
Что чаще всего подается к пиву в качестве легкой закуски? Картофельные чипсы, орешки, пикантные чесночные сухарики...Подробнее
Рецепт морковного торта без выпечки
С классическим морковным тортом со сливочным кремом, думаю, многие знакомы, но я хочу предложить вам приготовить морковный торт без выпечки.Подробнее
Творожный паштет с редисом
Этот творожный паштет я придумала уже лет пятнадцать как, и считаю своим личным достижением. Мне кажется, небезосновательно. Подробнее
← Предыдущая Следующая → 1 2 3 4 Последняя
Показаны 1-20 из 351