Подборка офисных ланчей



01:01
356

Подборка офисных ланчей
Сделайте свой обеденный перерыв вкусным и питательным, не выходя из офиса. Воспользуйтесь нашими простыми, но ооочень сытными рецептами!

3 рецепта офисных ланчей

1. Гриль сэндвич “Капрезе”

Ингредиенты:

  • Багет — ½ шт.
  • Моцарелла — 125 г
  • “Песто” — по вкусу
  • Помидор — 1-2 шт.
  • Зелень — опционально

Дополнительно:

  • Сезонные овощи

Приготовление:

  1. Смажьте ломтики багета соусом.
  2. Поместите между ломтиков зелень, нарезанные помидоры и сыр.
  3. Подрумяньте сэндвич на гриле с обеих сторон, используя пресс.
  4. Дополните сэндвич свежими овощами.

2. Картофель с отбивной

Ингредиенты:

  • Свинина (корейка) — 400 г
  • Соль, специи — по вкусу
  • Молодой картофель — 7 шт. 
  • Французская горчица — 1 ст. л.
  • Тимьян — по вкусу
  • Растительно масло — для жарки

Дополнительно:

  • Груша и/или персик

Приготовление:

  1. Отбейте мясо и приправьте.
  2. Обжарьте.
  3. Картофель, нарезанный кружочками, отварите до полуготовности.
  4. Выложите в форму мясо, смажьте горчицей и добавьте тимьян.
  5. Добавьте слой картофеля.
  6. Запекайте (180 °C) до готовности.
  7. Дополните ланч грушей и/или персиком.

3. Курица и рис с овощами

Ингредиенты:

  • Куриное бедро — 4 шт.
  • Соль, специи — по вкусу
  • Отварной рис — 200 г
  • Овощная смесь — 200 г
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Растительное масло — для жарки

Дополнительно:

  • Киви и/или абрикосы

Приготовление:

  1. Курицу приправьте и обжарьте до румяной корочки.
  2. На сковороде обжарьте чеснок (30 секунд).
  3. Добавьте овощи и жарьте еще 2 минуты.
  4. Введите рис.
  5. Подавайте курицу с рисом.
  6. Дополните ланч киви и/или абрикосами.

Видео:



01:01
356
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!