Три блюда с вареной колбасой



01:01
392

Три блюда с вареной колбасой
Что может быть аппетитнее и сытнее блюд с вареной колбасой? Мы подумали, что наша подборка рецептов порадует вас своей простотой!

Из вареной колбасы готовят солянки, окрошки, закуски, добавляют в салаты, пиццу, омлеты, бутерброды. Она хорошо сочетается с любыми овощами — картофель, огурец, помидор, перец, лук, а также зеленью — укроп, петрушка. Сегодня мы покажем вам три простых рецепта с вареной колбасой, приготовление которых займет у вас совсем немного времени.

Простые рецепты с вареной колбасой

1. Горячие бутерброды

Ингредиенты:

  • Вареная колбаса — 150 г
  • Твердый сыр — 200 г
  • Растительное масло — для жарки

Для кляра:

  • Молоко — 100 мл
  • Куриное яйцо — 1 шт.
  • Пшеничная мука — 50 г
  • Соль, черный перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Смешайте все компоненты для кляра.
  2. Поместите по ломтику колбасы между 2 ломтиков сыра.
  3. Обмакните заготовки в кляр.
  4. Обжарьте в раскаленном масле.

2. Картофельные биточки

Ингредиенты:

  • Тертый отварной картофель — 4 шт.
  • Тертый твердый сыр — 100 г
  • Тертая вареная колбаса — 150 г
  • Измельченный зеленый лук — 15 г
  • Куриное яйцо — 2 шт.
  • Пшеничная мука — 40 г
  • Соль, черный перец — по вкусу
  • Растительное масло — для жарки
  • Пшеничная мука — для панировки

Приготовление:

  1. Смешайте все компоненты.
  2. Влажными руками сформируйте из массы биточки.
  3. Панируйте в муке и стряхните излишки.
  4. Обжарьте в раскаленном масле с обеих сторон.

3. Закуска в лаваше

Ингредиенты:

  • Вареная колбаса — 300 г
  • Твердый сыр — 150 г
  • Помидор — 2 шт.
  • Зелень — 15 г
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Горчица — 1 ч. л.
  • Бездрожжевой лаваш

Приготовление:

  1. Смешайте измельченные колбасу, помидоры, зелень, тертый сыр, майонез и горчицу.
  2. Распределите начинку поверх лаваша.
  3. Сверните конвертики.
  4. Подрумяньте на сухой сковороде с обеих сторон.

Видео:



01:01
392
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!

Похожие рецепты

Виктория 11 месяцев назад 0
Алупатры – блюдо индийской кухни, которое несложно приготовить в домаш
Иван 1 год назад 0
Перед Вами простое, но в тоже время очень вкусное итальянское блюдо из
Иван 6 месяцев назад 0
Традиционно во многие виды колбасы добавляется сало.
Иван 1 год назад 0
Рецепт легких в приготовлении кексов с вареной сгущенкой.