Ужин на гриле за 30 минут



01:01
411

Ужин на гриле за 30 минут
Сегодня мы расскажем о том, как сделать быстрый ужин на гриле. Вам потребуется всего 30 минут, чтобы приготовить 3 блюда!

Вечером, после работы, так не хочется тратить много времени на приготовление ужина. Совет от SuperKuhen: сделайте быстрый салат и съешьте его вместе с сытным бургером с индейкой. Не стоит затягивать с трапезой – ужинать следует не позднее, чем за 2 часа до отхода ко сну.

1. Бургер с индейкой

Ингредиенты:

  • Баклажан — ½ шт.
  • Оливковое масло — 2 ст. л.
  • Помидор (крупный) — 1 шт.
  • Фарш из индейки — 500 г
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Бекон — 100 г
  • Молотая паприка — 1 ст. л.
  • Соль, черный перец — по вкусу
  • Майонез, соус BBQ — по 120 мл
  • Булочка для бургера — 4 шт. 
  • Салатная зелень — по вкусу

Приготовление:

  1. Нарежьте кольцами помидоры и баклажан.
  2. Посолите кольца баклажанов и смажьте оливковым маслом.
  3. Включите оптигриль, выберите ручной режим. После звукового сигнала выложите баклажаны. 
  4. Мелко нарежьте бекон и лук.
  5. Обжарьте вместе с паприкой.
  6. Добавьте смесь в фарш вместе с солью и перцем и перемешайте.
  7. Сформируйте четыре котлеты.
  8. Выберите режим «Бургер». После звукового сигнала выложите котлеты. Степень прожарки определяйте с помощью цвета индикатора.
  9. Смешайте майонез с соусом BBQ.
  10. Смажьте соусом подрумяненные булочки.
  11. Выложите на булочки салат, котлеты, кольца помидоров, баклажанов и подавайте.

2. Салат с пикантной заправкой

Ингредиенты:

  • Салат ромэн — 2 головки
  • Лимон (дольки) — для подачи

Для соуса:

  • Оливковое масло — 3 ст. л.
  • Пармезан (тертый) — 2 ст. л.
  • Лимон (сок и цедра) — ½ шт.
  • Чеснок (измельченный) — 1 зубчик
  • Соль, черный перец — по ¼ ч. л.
  • Вустерский соус — по вкусу

Приготовление:

  1. Крупно нарежьте салат.
  2. Смешайте все компоненты для соуса.
  3. Полейте салат соусом.
  4. Подавайте с дольками лимона.

3. Ананасы гриль с карамелью

Ингредиенты:

  • Консервированный ананас (кольца) — 8 шт.
  • Карамельный соус — 8 ст. л. + для украшения
  • Молотая корица — 1 ч. л.
  • Ванильное мороженое — для подачи

Приготовление:

  1. Выберите ручной режим в оптигриле. После звукового сигнала выложите ананасы. 
  2. Полейте карамельным соусом и присыпьте корицей.
  3. Выложите сверху шарик мороженого и украсьте дополнительно карамелью (по желанию).

Видео:



01:01
411
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!

Похожие рецепты

Иван 1 год назад 0
Вкуснейшая и очень сочная говядина, приготовленная на гриле - это лучш
Иван 2 года назад 0
Самое вкусное в мире блюдо - свиные ребрышки на гриле!
Иван 1 год назад 0
Корейка на гриле – это замечательный рецепт для пикника.
Иван 1 год назад 0
Мы подготовили для вас простой и вкусный рецепт свиных ребрышек.